Schneegestöber
Portionen 4 Gläser à 200ml
Zutaten
Creme
- 200 g Sahne
- 250 g Quark
- 1-2 EL Zucker optional
- 1 TL Vanilleextrakt
Außerdem
- 200 g Himbeeren
- 4 Baiser
Anleitungen
Creme
- Zuerst die Sahne schlagen.
- Quark, Zucker und Vanilleextrakt verrühren.
- Sahne unterheben.
Fertigstellung
- Die Creme auf 4 Gläschen aufteilen.
- Himbeeren gleichmäßig auf der Creme verteilen.
- Baiser zerbröseln und über die Himbeeren streuen.