Valentinstag Cookies
Portionen 50 Cookies
Zutaten
- 300 g (glutenfreies) Mehl
- 200 g kalte Butter in Stückchen
- 120 g gesüßte Kondensmilch
Außerdem
- Zuckerguss
- Lebensmittelfarbe
- Streusel
Anleitungen
- Alle Zuaten zu einem Teig verkneten.
- Aus dem Teig eine Kugel formen und diese abgedeckt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Ofen auf 175°C vorheizen.
- Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche 3-5 mm dick ausrollen und aus dem Teig Herzen ausstechen.
- Die Cookies auf ein Blech mit Backpapier legen und für 8-10 Minuten backen lassen.
- Vor dem Verzieren richtig abkühlen lassen.
- Cookies nach Lust und Laune glasieren und mit Liebesbotschaften und Streuseln verzieren.
Notizen
Die Backzeit richtet sich nach der Größe der Cookies.