Zimtstern Latte
Der perfekte Start in den Tag mit einem weihnachtlichen Kaffee!
Portionen 1 Flasche
Zutaten
Zimtstern Sirup
- 150 ml Wasser
- 150 g Zucker
- 50 g Mandeln, grob gehackt
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Vanillepaste
- 1 Zimtstange
Zimtstern Latte Milchschaum
- 1 TL Zimtstern Sirup
- 200 ml Milch/Pflanzenmilch
Zimtstern Latte
- 1 TL Zimtstern Sirup
- 30 ml Espresso
- Zimtstern Latte Milchschaum
Anleitungen
- Für den Sirup werden alle Zutaten in einen Topf gegeben und aufgekocht. Den Sirup ca. 10 Minuten köcheln lassen und dann in ein sauberer Gefäß umfüllen. Dabei die Zimtstange entfernen.
- Den Milchschaum am besten in einem Milchschaumzubereiter herstellen. Sirup und Milch hinzufügen und anschalten.
- In der Zwischenzeit 1 TL Sirup in ein Glas füllen und den heißen Espresso darauf geben. Dafür kann das Glas gerne unter die Kaffeemaschine gestellt werden.
- Zum Schluss den Milchschaum auf den Espresso geben.
Notizen
Ihr könnt euere Zimtstern Latte natürlich noch mit etwas Deko verzieren. Wie wäre es mit etwas Zimt, ein paar gehackten Mandeln oder einem Zimtstern (ganz oder zerbröselt)?