In den Sommermonaten sind die Abende wie gemacht, um die Zeit im Freien zu genießen, Freunde zu treffen und sich gemeinsam kulinarisch verwöhnen zu lassen. Und welcher Leckerbissen darf an einem perfekten Lagerfeuerabend oder nach einer geselligen Grillfeier auf keinen Fall fehlen? Richtig, S’mores! Doch wir gehen noch einen Schritt weiter und präsentieren dir das ultimative Geschmackserlebnis: S’mores Chocolate Chip Cookies! Eine harmonische Fusion aus Marshmallows, Schokolade, knusprigen Keksen und verführerischem Cookie-Teig erwartet dich. Wenn sie warm serviert werden, entfalten sie ihren vollen Zauber und versetzen deine Sinne in den siebten Genusshimmel. Die Marshmallows schmelzen zart, die Schokotröpfchen verschmelzen und der Keksteig ist innen perfekt halb gebacken.
S’mores Chocolate Chip Cookies: Eine sinnliche Symphonie der Aromen
Diese bezaubernden Cookies heben die S’mores-Erfahrung auf eine ganz neue Ebene. Die Kombination aus fluffigen Marshmallows, verführerischer Schokolade und knusprigen Keksen sorgt für ein wahres Fest der Sinne. Jeder Biss offenbart die Süße der Marshmallows, die Tiefe der Schokolade und die zarte Textur der Kekse. Diese harmonische Melange macht jeden Abend am Lagerfeuer oder jede Grillparty zu einem unvergesslichen Genussmoment.
Ein himmlischer Genuss, der das Herz erwärmt
Die Magie der S’mores Chocolate Chip Cookies entfaltet sich besonders, wenn sie warm serviert werden. Die Hitze lässt die Marshmallows und die Schokotröpfchen schmelzen und verschmelzen zu einem sinnlichen Geschmackserlebnis. Der Keksteig im Inneren bleibt bewusst halb gebacken, um eine zarte und saftige Textur zu bewahren, die die Sinne verführt.
So kreierst du die S’mores Chocolate Chip Cookies
Die Zubereitung dieser unwiderstehlichen Cookies ist kinderleicht. Hier ist, wie du es machst:
- Zutaten vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle Zutaten bereit hast, darunter Marshmallows, Schokoladenstückchen, Kekse und Cookie-Teig.
- Cookies formen: Lege einen Butterkeks mittig auf ein Stück Backpapier (etwa 1/4 des Blechs). Platziere darauf etwa 10 g Schokodrops und zwei Marshmallows pro Keks.
- Zusammenführen: Bedecke die S’mores mit Keksteig, so dass sie vollständig umhüllt sind. Wiederhole diesen Schritt mit den verbleibenden Keksen.
- Backen: Schiebe die vorbereiteten Kekse in den auf 175°C vorgeheizten Ofen und backe sie für etwa 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
S’mores: Mehr als nur Cookies
Wenn du die Magie der S’mores bisher nicht kanntest, sind sie ursprünglich ein Lagerfeuer-Snack aus den USA. Sie bestehen normalerweise aus einem schmelzenden Stück Schokolade und einem gerösteten Marshmallow, eingebettet zwischen zwei Graham Crackern.
Die S’mores Chocolate Chip Cookies sind nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, sondern ein Symbol für die unbeschwerte Freude des Sommers. Sie verkörpern die Geselligkeit am Lagerfeuer und die Atmosphäre einer Grillparty in jedem Bissen. Gönn dir und deinen Lieben dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis und spüre den Sommer auf deiner Zunge, während du diese Cookies mit ihrer verführerischen Kombination aus Geschmacksrichtungen und Texturen genießt. Bereite dich darauf vor, in die Magie der S’mores Chocolate Chip Cookies einzutauchen!
Ein herzlicher Tipp: Mini S’mores Chocolate Chip Cookies
Die Originalgröße der Kekse ist beachtlich, daher kannst du auch Mini-Versionen zaubern! Halbiere einfach den großen Keks oder verwende direkt kleine Butterkekse. Kombiniere sie mit Mini-Marshmallows und Zartbitter-Schokotröpfchen für den gleichen intensiven Genuss im kleinen Format. So kannst du spielend leicht Mini S’mores Chocolate Chip Cookies herstellen, die ebenso köstlich sind!
Zutaten
Chocolate Chip Keksteig
- 140 g Butter, zimmerwarm
- 100 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 1 TL Vanillepaste/-extrakt
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Natron
- 1/2 TL (Glutenfreies) Backpulver
- 1 Ei
- 250 g (Glutenfreies) Mehl
- 40 g Zartbitter Schokodrops (oder gehackte Schokolade)
S'mores
- 4-8 große (glutenfreie) Marshmallows
- 4 (Glutenfreie) Butterkekse
- 40 g Zartbitter Schokodrops
Anleitungen
Chocolate Chip Keksteig
- Die Butter mit dem Zucker (braun und weiß) cremig aufschlagen (mit dem Handrührgerät).
- Das Ei und die Vanillepaste dazugeben und vermengen.
- Jetzt alle trockenen Zutaten bis auf die Schokodrops unterrühren. Anschließend die Schokodrops dazugeben und mit einem Teiglöffel unterheben.
- Den Keksteig ca. 30 Min kühl stellen. Anschließend in 4 Teile teilen.
S'mores Kekse
- Legt euren Butterkeks mittig auf ein Stück Backpapier (1/4 Blech). Darauf gebt ihr ca. 10 g Schokodrops und eure Marshmallows (2 pro Keks). Wiederholt den Prozess mit den restlichen drei Keksen.
- Nun bedeckt ihr die S'mores mit eurem Keksteig komplett. Danach wandern die Kekse bei 175°C Umluft für ca. 12-15 Min in den Ofen.
