Der selbstgemachte Eierlikör ist ein echtes Multitalent. Natürlich schmeckt er pur, aber im Kuchen ist es auch was Besonderes. Next Level wird es dann, wenn man den Kuchen in Cake Pops/Kuchenpralinen verwandelt. Ich habe dabei ein Osterbrunchbuffet im Kopf. Da möchte man ja gerne verschiedene edle Dinge präsentieren. Auch wenn […]
Autor: Nike
Eierlikörkuchen
Ohhhhh was ist das für eine Köstlichkeit auf der Kaffeetafel. Der Eierlikörkuchen ist unglaublich saftig und erfreut uns nicht nur zur Osterzeit. In der Adventszeit letztes Jahr war ich wie ihr wisst, wieder Teil des tollen Adventskalenderprojektes. Für alle, die es verpasst haben: 25 kreative Personen stellen 24 Mal das […]
Osterhasen Cookies
Er passt in jede Jahreszeit: der herrlich leckere Basis Cookie, den ihr nach Lust und Laune verzieren könnt. Zu Ostern dürfen natürlich Osterhasen Cookies nicht fehlen. Cookies backen und dekorieren kann zudem als schönes Familienevent genutzt werden. Erst backt man zusammen die Kekse. Kinder können toll helfen und die abgemessenen […]
Grüner Smoothie für Anfänger
Wie lecker das aussieht und gar nicht abschreckend. Ein grüner Smoothie. So gesund! Danach kann man wie Popeye Bäume ausreißen :-). Grüner Smoothie für Anfänger ist ein Basisrezpt für grüne Smoothies ohne viele Zutaten. Wir wollen nicht zu viele Zutaten kombinieren oder zu dominante Zutaten verwenden. Perfekt also für alle […]
Limetten Minz Törtchen
Mit diesen Törtchen schließen wir uns den Feierlichkeiten zum St. Patrick’s Day an. Unser Limetten Minz Törtchen ist ein fluffiger glutenfreier Biskuitteig. Gefüllt mit einer Sahnecreme verfeinert mit Limetten und Minze. Was ist St. Patrick’s Day? An diesem Tag wird die irische Kultur gefeiert und es gibt ganz viel grün […]
Gefüllte Datteln im Schokomantel
Gefüllte Datteln sind weiterer Go-to-Snack, um den kleinen Hunger zu stillen. Anstellte des Kerns rückt ein halber Teelöffel Mandelmus. Eine Hülle aus Zartbitterschokolade verwandelt unsere gefüllten Datteln praktisch in Pralinen. Warum sind Datteln so beliebt? Datteln sind ovale kleine Leckereien mit einem süßen Fruchtfleisch und einem ovalen Kern in der […]
Kokospralinen
Die letzten Wochen haben sich wie folgt abgespielt: Ich stehe auf, mache eine kleine Runde Yoga und fange an zu arbeiten. Frühstück gibt es erst, wenn ich wirklich Hunger habe, um dann bis zum Abendessen durchzuhalten. Das kann sehr anstrengend sein und war auch nicht wirklich angenehm. Ich habe keinen […]
Gebackene Donuts
Geschüttelt, nicht gerührt! Das ist glaube ich eines der bekanntesten James Bond Zitate überhaupt. Frei nach diesem Motto gibt es bei uns Donuts gebacken, nicht frittiert LOL :-). Gebackene Donuts kommen geschmacklich sehr nah an das frittierte Original heran. Allerdings sparen wir uns das Fett und die damit verbundenen extra […]
Pasta mit Paprika Pesto
Gleich drei glorreiche P’s treffen aufeinander. Gemeint sind diesmal nicht die drei Hexen Piper, Phoebe und Paige aus der Serie Charmed, die Ende der 90iger so angesagt war. Nein, dieses Mal treffen drei P’s aus der Küche aufeinander. Wir stellen ein Pesto aus gegrillter Paprika her und vermischen es mit […]
Chips mit Schokoglasur
Diese Idee eignet sich besonders für alle, die noch auf der Suche nach einem schnellen Moviesnack sind. Chips mit Schokoglasur schrecken den ein oder anderen vielleicht erstmal ab. Aber aufgepasst: die feine Kombi aus süß und salzig hat einen gewissen Suchtfaktor. Es ist Valentinstag und man möchte gerne sich gerne […]
Valentinstag Cookies
Love is in the air! Düdüdü. Wir feiern den Tag der Liebe. Oder nutzen den Tag einfach, um Liebe zu verteilen. Ob es nun ein Tag ist, den die Glückwunschkartenindustrie erfunden hat oder nicht. Es ist ein toller Grund Leckereien wie diese Valentinstag Cookies zu verschenken oder selbst zu essen. […]
Football Kuchenpralinen
Game Day rückt näher. Gemeint ist der Super Bowl – das Endspiel der Saison der National Football League im American Football. Dieses Jahr findet der 55. Super Bowl statt. Traditionell immer am ersten Sonntag im Februar. Zum ersten Mal mit uns in der richtigen Zeitzone und passenden Football Kuchenpralinen. Whoop […]