Autor: Nike

Goldene Milch: Ein Getränk mit heilenden Eigenschaften

In der Welt der gesunden Getränke hat die Goldene Milch in den letzten Jahren einen festen Platz eingenommen. Dieses Getränk, auch bekannt als Kurkuma Latte, ist nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks beliebt, sondern auch für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Was ist Goldene Milch? Goldene Milch ist ein traditionelles ayurvedisches […]

Winterliche Bowl: Das perfekte Rezept für kalte Tage

Wenn die Temperaturen sinken, sehnen wir uns nach wärmenden und nahrhaften Gerichten. Eine winterliche Bowl ist genau das Richtige, um sich von innen zu wärmen und gleichzeitig eine gesunde Mahlzeit zu genießen. Unsere Winter Bowls sind vollgepackt mit saisonalem Gemüse und saftiger Hähnchenbrust, eine perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. […]

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Eggnog Pralinen: Eine festliche Versuchung

Wenn die Weihnachtszeit naht, beginnt die Suche nach besonderen Leckereien – und unsere Eggnog Pralinen sind genau das Richtige für solche festlichen Anlässe. Inspiriert von dem klassischen Wintergetränk Eggnog aus den USA, kombinieren diese Pralinen cremigen Frischkäse mit weißer Schokolade und einem Hauch von Rum, umhüllt von zarter weißer Kuvertüre. […]

Cremige heiße Schokolade

Weihnachten und die Weihnachtsfeiertage sind schon wieder vorbei. Wir hoffen, ihr hattet auch tolle Tage im Kreise eurer Liebsten. Um uns den „spirit“ weiter zu erhalten, genießen wir extra cremige heiße Schokolade. Die Geheimzutat ist Kondensmilch. So super.

Heiße Schokolade mit Kinderriegel: Der ultimative Kakao Mix

Wenn die Tage kürzer und die Nächte kühler werden, gibt es kaum etwas Gemütlicheres als eine Tasse Heiße Schokolade mit Kinderriegel. Diese besondere Kreation ist ein echtes Highlight für alle Schokoladenliebhaber und eine wunderbare Art, den klassischen Kinderriegel in einem neuen Format zu genießen. Wir bekommen es gerne und wir […]

Pasta mit Feta-Tomaten-Pesto

Nudeln mit Pesto mag ich besonders gerne in eher stressigen Zeiten. Man hat nur wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf selbstgekochtes Essen. Pesto ist da wirklich super dankbar. Nach dem Rösten der Pinienkerne erledigt die Küchenmaschine den Rest und alles ist im Handumdrehen fertig :-).

Porridge-Auflauf

Porridge-Auflauf ist eine vereinfachte Frühstücksvariante des normalen Porridge. Ich nenne es auch gerne „Porridge für Faule“, denn die Zutaten werden lediglich vermischt und im Ofen gebacken. Es ist kein Stehen und Rühren am Herd notwendig. Ihr spart Zeit und könnt ihr dieser Zeit schon mal die Zeitung überfliegen, eine Runde […]

Salami-Pizza Muffins

Muffins müssen nicht immer süß sein. Ein herzhafter Muffin ist ein toller Beitrag für jedes Partybuffet. Er ist allerdings auch ein grandioser Snack oder vielleicht mit etwas Salat oder Suppe ein tolles Mittagessen.  Diese Variante haben wir zu Ehren von Franzis Geburtstag gezaubert.

Heiße Kürbis Schokolade

Oh ja, es ist wieder Halloween. Die Wohnung ist seit ein paar Tagen herbstlich und gruselig dekoriert. Kürbisse, Skelette, Ratten, Spinnen und Fledermäuse zieren den Flur und das Wohnzimmer. Dieser Feiertag lässt mein Herz so richtig aufgehen. Seit einigen Jahres ist es bei uns zur Tradition geworden an Halloween Hocus […]

Burrata mit Rote Bete Salat

Wer denkt, Burrata sei nur ein Sommergenuss, hat noch nicht die Geschmacksexplosion erlebt, die ein Burrata mit Rote Bete Salat auslösen kann. Burrata, die italienische Käsespezialität, ist im Grunde ein Mozzarella mit einer sahnigen Überraschung im Inneren. Traditionell wird sie mit Tomaten und Basilikum serviert, aber der Herbst ruft nach […]

Gnocchi Salat mit Basilikumpesto

Seid ihr auch immer wieder auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Salat? Dann dürfte euch der Gnocchi Salat genauso begeistern wie uns ;-). Er ist eine tolle Beilage zum Grillen. Klar, viele Möglichkeiten, den Grill anzuheizen wird es nicht mehr allzu viele geben. Der Sommer hat sich schon […]

S’mores Croissants

S’mores kannte ich bisher nur als Leckerei am Lagerfeuer oder am Kamin. Wir haben die Marshmallows geschmolzen, dann mit einem Stück Schokolade zwischen 2 Vollkornkekse gelegt und fertig war das süße Sandwich. Durch die Vollkornkekse ist es ja schon fast wieder gesund – LOL ;-). Lagerfeuer, Kamin oder auch ein […]