Autor: Nike

Lemon Cheesecake Cookies

Lemon Cheesecake Cookies – zitronig, fluffig, lecker

Diese Cookies musste ich 3x backen bis ich sie endlich fotografieren konnte! So lecker und unwiderstehlich sind sie, unsere Lemon Cheesecake Cookies! Kaum gebacken, sind sie praktisch schon wieder aufgegessen. Und wer kann es verübeln? Die cremige Fülle eines Cheesecakes trifft auf die knusprige Textur eines Cookies, umspielt mit Frische […]

Ricotta Cheesecake: Italien ganz leicht auf die Kaffeetafel holen

Der Ricotta Cheesecake ist eine köstliche Variante des traditionellen Cheesecakes, der in der italienischen Küche tief verwurzelt ist. Im Gegensatz zu seinem amerikanischen Pendant, das typischerweise mit Frischkäse zubereitet wird, basiert dieser italienische Käsekuchen auf Ricotta. Diese Wahl verleiht dem Kuchen eine leichtere, fluffigere Textur und einen subtilen, frischen Geschmack, […]

Himbeer Pralinen: Last Minute Valentinstagsgeschenk

Heute ist Valentinstag! Und was gibt es Schöneres, als seine Liebe mit einer süßen Überraschung zu zeigen? Unsere Raspberry White Chocolate Truffles sind Himbeer Pralinen, hergestellt aus weißer Schokolade und gefriergetrockneten Himbeeren, und das perfekte Geschenk, um Herzen höher schlagen zu lassen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur ein Fest […]

Afternoon Tea – Episode 2 – Winterliche Gemütlichkeit

Es ist wieder Zeit für Afternoon Tea! Da die Tage nach wie vor sehr kurz sind und draußen frische Temperaturen herrschen, gibt es kaum etwas Gemütlicheres als einen Winter Afternoon Tea. In diesem Blogpost feiern wir die Kunst des klassischen Afternoon Teas, jedoch mit einem besonderen Augenmerk auf winterliche Köstlichkeiten. […]

Belgische Waffeln: Unser Rezept mit Hagelzucker und Hefe

Ah, Belgische Waffeln! Wer kann schon widerstehen, wenn diese goldbraunen Schönheiten mit ihrer knusprigen Kruste und dem himmlisch fluffigen Inneren aus dem Waffeleisen kommen? Bekannt sind die Waffeln weltweit für ihre einzigartige Textur und ihren exquisiten Geschmack. Das klassische belgische Waffeln Rezept ist ein wahrer Genuss und lässt sich hervorragend […]

Tiramisu Likör mit und ohne Alkohol

Tiramisu Likör: Lecker mit oder ohne Alkohol

Ob als festlicher Drink oder als Geschenk, dieser Tiramisu Likör bringt den beliebten italienischen Dessertgeschmack in dein Glas. Er ist in zwei Varianten erhältlich – mit und ohne Alkohol. In diesem Beitrag erfährst du, wie du den Tiramisu Likör selber machen kannst, sowohl in der alkoholischen als auch in der […]

Tannenzapfen Dessert: Eine süße Waldlandschaft auf deinem Teller

Die Welt der Backkunst begrüßt einen neuen Trend – Das Tannenzapfen Dessert. Diese kreativen Leckerbissen vereinen den klassischen Geschmack von saftigen Brownies mit einer optisch ansprechenden Tannenzapfenform, die durch geschicktes Anordnen von Choco Chips erzielt wird. Es sollte euch also freuen, dass diese Tannenzapfen essbar sind! Tannenzapfen als weihnachtliches Symbol […]

Startpaket für Weihnachten 2023 – The Most Wonderful Time

Die Vorweihnachtszeit, geprägt von festlicher Stimmung und Traditionen, beginnt mit dem ersten Advent und endet an den Weihnachtsfeiertagen. In dieser besonderen Phase erstrahlen Häuser und Straßen in glänzender funkelnder Weihnachtsdekoration, während Weihnachtsmärkte mit ihren Lichtern und Düften die Herzen erwärmen. Menschen versammeln sich zum Backen traditioneller Leckereien und das Öffnen […]

Thanksgiving Rolls: Geniale Rezeptidee für Leftovers

Thanksgiving, ein Fest, das tief in der amerikanischen Geschichte verwurzelt ist, bietet eine perfekte Gelegenheit, Tradition und kulinarische Innovation zu vereinen. Unsere Thanksgiving Rolls vereinen den Geschmack des ganzen Menüs in einem. Entweder als Resteverwertung oder frisch gemacht, wenn es euch festlich zu Mute ist. Die Pilgerväter und das erste […]

S’mores Board: Der Trend für jede S’mores Party

Unser S’mores Board ist die ideale Lösung, um deinen Gästen ein interaktives und schmackhaftes Erlebnis zu bieten. Stell dir vor: eine große Platte, beladen mit einer Vielzahl von Keksen, Schokolade und Marshmallows, bereit für das ultimative DIY-S’mores-Vergnügen. Was sind S’mores? Der Begriff „S’more“ leitet sich von der Phrase „some more“ […]

Klassisches Cranberry Kompott – Ein Muss für Thanksgiving

Du suchst nach dem perfekten Cranberry Kompott Rezept? Keine Sorge, wir haben genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitungsmethode kannst du im Handumdrehen ein Kompott zaubern, das deine Geschmacksknospen jubeln lässt. Die süße Komponente des Zuckers, gepaart mit der Säure der Cranberries und dem […]