Weil guter Geschmack süchtig macht
Halloween steht vor der Tür und es ist an der Zeit, kreativ zu werden – nicht nur mit der Dekoration, sondern auch mit dem Essen! Unsere Hähnchensalat Sandwich Geister sind die perfekte Mischung aus Spaß und Geschmack, ideal für jede Halloween Feier. Diese einzigartigen Sandwiches, gefüllt mit einem leckeren Hähnchensalat […]
Der Herbst ist da, und es gibt kaum etwas Besseres, um sich aufzuwärmen, als eine Schüssel dampfende Kürbissuppe mit Ingwer und Curry. Dieses Gericht ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern auch ein echtes Highlight für die Geschmackssinne. Die Kombination aus der Süße des Kürbisses, der Schärfe des Ingwers und […]
Wenn die Tomatensaison in vollem Gange ist oder ihr euch fragt, was ihr mit eurem Überschuss an Datteltomaten anstellen sollt, ist das Einlegen von getrockneten Tomaten die Antwort. Ein Tipp: Schon etwas in die Jahre gekommene Tomaten eignen sich perfekt dafür! Erlebt die Fülle der italienischen Küche in eurer eigenen […]
Der Herbst ist die Zeit der warmen Farben, gemütlichen Abende und natürlich des Kürbisses. Unser Kürbis Cheesecake mit Feigen verbindet die herbstlichen Aromen von Kürbis und Feigen in einem cremigen, unwiderstehlichen Dessert. Dieses Rezept ist eine wunderbare Variation des klassischen Cheesecakes und bringt die Saison direkt auf Ihren Dessertteller. Den […]
Wer schon einmal in Österreich war, ist sicher schon mit der Spezialität des Landes – dem Kaiserschmarrn – bekannt. Man bekommt ihn gefühlt in jedem Restaurant und auf jeder Hütte. Damit die leckere, karamellisierte Mehlspeise auch bei euch zu Hause gelingt, habt ihr hier unser Rezept für einen klassischen Kaiserschmarrn […]
Wer schon mal auf einem etwas größeren Weihnachtsmarkt war, dem kommt dieses Rezept sicher bekannt vor! Eine deftige Schupfnudelpfanne um den salzigen Hunger zu stillen. Doch dieses Gericht schmeckt natürlich nicht NUR zur Weihnachtszeit! Es ist ein super Gericht mit wenigen Zutaten, dass sich in kürzester Zeit zubereiten lässt! Was […]
Diese Leckerei handelt es sich um ein traditionelles englisches Ostergebäck. Der Ursprung geht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Doch was ist ein Hot Cross Bun? Es ist ein leicht gewürztes süßes Brötchen – oft mit irgendwelchen Früchten. Im Teig sind Zimt und Muskat mit eingeknetet. Verfeinert wird es mit Zitronenschale […]
Warum Osterküken Cake Pops? Es muss nicht immer ein Hase sein. Lämmchen und Küken gehören genauso zu Ostern. Wie steht ihr zu Ostern? Wir waren uns einig, dass Ostern besonders als Kind Spaß macht. Es hat einfach was Magisches, die von Mama – aka dem Osterhasen – versteckten Leckereien zu […]
Ei ei ei! Bald ist schon Ostern! Damit ihr euch an Ostern einen kleinen Schwips holen könnt, habe ich euch hier ein eierstarkes Rezept zusammengestellt! Der Eierlikör muss eine Woche ziehen und aus diesem Grund kommt das Rezept noch rechtzeitig zu Ostern zu euch. Also morgen gleich Eier beim Einkaufen […]
Diese Rice Krispies Trüffel sind eher knusprige Energiebällchen als Trüffel im bekannten Sinne. Sie enthalten keinen raffinierten Zucker und sind glutenfrei. What’s not to like :-). Für die Süße sorgen Datteln und der knackige Biss kommt durch die Rice Krispies. Umhüllt wird das Ganze mit feiner Zartbitterkuvertüre. Als mein Mann […]
Noch schnell eine Kleinigkeit für den Valentinstag backen, aber ihr habt nur wenig Zeit? Dann flitzt schnell in den Supermarkt und investiert nur wenig Zeit für eine unglaublich leckere Nachspeise! Diese leckeren Blätterteigtaschen mit Kirschfüllung erobern wirklich jedes Herz im Sturm. Die Taschen und ihre Füllung… Für den Valentinstag eignet […]
Damit ich die beerenstarken Jahre mit meinem Schatz gebührend zum Valentinstag feiern kann, habe ich heute fix diesen süffigen Erdbeer Limes mit Basilikum gezaubert. Feiert doch auch die tollen Jahre mit eurem Partner/eurer Partnerin und stoßt mit diesem Getränk auf euer Miteinander und alles was noch kommt gebührend an! Aber […]