Diese wunderbare weihnachtliche Kirsch Pie wird euch direkt in Weihnachtsstimmung versetzen und euch die kalte Jahreszeit definitiv versüßen. Das harmonische Zusammenspiel von winterlichen Gewürzen, der süßen Kirschfüllung und des buttrigen Pie Teigs ist hier ausgesprochen gut gelungen. Vielleicht wird es sogar euer neuer Lieblingskuchen! Dabei kommt der Kuchen sogar vegan […]
Besondere Anlässe
Orangen-Schokoplätzchen
Ho ho ho es ist Dezember und der Countdown bis Weihnachten läuft. Heute dürfen wir auch endlich das erste Türchen im Adventskalender aufmachen. Seit Tagen schleiche ich hier schon drum rum. Weil wir im Dezember möglichst viel backen wollen, stellen wir euch heute einen Klassiker vor, mit dem wir aufgewachsen […]
Christmas Tree Hot Chocolate Bombs
Pünktlich zum 1. Advent haben wir hier ein Weihnachtsrezept für euch. Diese Christmas Tree Hot Chocolate Bombs mit Matcha und weißer Schokolade versetzen euch direkt in Weihnachtsstimmung. Garantiert! Die Hülle der Weihnachtsbäume besteht aus weißer Kuvertüre, die mit Matcha Pulver vermischt wird. In dem Bäumchen ist eine Mischung aus Vanille […]
Schneemann Cookies
Passend zum Kälteeinbruch und zum ersten Schnee in diesem Winter haben wir fröhliche Schneemann Cookies gezaubert. Ich finde Schnee super. Bin dann wie Franzis Hund Apollo sehr aufgeregt und möchte sofort raus. Schnee schaufeln ist ganz klar meine Aufgabe und die erfülle ich mit Hingabe. Leider hat es letzten Winter […]
Gefülltes Hähnchen Inside Out
Wir feiern Thanksgiving auch in Deutschland sehr gerne, da uns Nike diesen Brauch aus ihrer langjährigen Amerikazeit mitgebracht hat. Und wer kann zu einem reichhaltigen leckeren Essen im Kreise von Freunden und Familie schon nein sagen? So ein Feiertag ist bei uns immer herzlich willkommen! Dabei gibt es auf unserem […]
Thanksgiving Fleischbällchen
Thanksgiving steht schon fast vor der Tür. Ich mag diesen Feiertag sehr, weil es eine schöne Gelegenheit ist Familie und Freunde zu sehen, sich auszutauschen und lecker zu essen. In den USA steht Thanksgiving für das klassische Truthahn Essen mit der Familie und dann gibt es noch den Begriff Friendsgiving. […]
Pumpkin Spice Hot Chocolate Bombs
Der Hype ist noch nicht vorbei. Die leckeren Schokokugeln gefüllt mit Kakaopulver und Marshmallows begleiten uns auch diesen Herbst und Winter. Die herbstliche Variante sind Pumpkin Spice Hot Chocolate Bombs. Ihr habt 2 Möglichkeiten, die heiße Schokolade zu genießen:Variante 1: Man übergießt die Kugel in der Tasse mit heißer Milch […]
Cake Pop Mumien
Die Zeit vergeht dieses Jahr wie im Flug. Die Cake Pop Mumien sind mein letzter Halloween Post für dieses Jahr. Da kommt schon etwas Nostalgie auf. Ich finde die Vor-Halloweenzeit ist deutlich zu schnell vergangen. Ich habe das sehr genossen, dieses Jahr den Herbst in USA zu sein, wo man […]
Sumpfmonster Cupcakes
Vielleicht wollt ihr auf eurer nächsten Halloweenparty auch diese schaurigen Sumpfmonster Cupcakes servieren! Das wäre auf jeden Fall ein Hit und vor allem die Kleinen feiern dieses Kuchendessert richtig! Der Körper der Sumpfmonster besteht aus Wackelpudding. Da macht das hin- und herwippen der Cupcakes gleich richtig Spaß und hat einen […]
Erpresser Brownies
Da wir auch hier im Halloween Motto bleieben wollen, haben unsere Kaffee-Brownies eine bitter-süße Botschaft. Unsere Erpresser Brownie bestehen aus Brownies mit Espressoteig – der Wortwitz Erpresser und Espresso ist beabsichtigt *zwinker*. Getoppt werden die Brownies mit einer Ganache aus weißer Schokolade, die ihr wie ein Blatt Papier auf den […]
Mousse au Chocolat Gräber
Bald ist Halloween und da braucht es natürlich auch ein leckeres schaurig-schönes Dessert! Mit unseren Mousse au Chocolat Gräber könnt ihr diese Erwartungen voll erfüllen! Es ist super luftig, fluffig und schokoladig gut! Unsere süßen Dessert Gräber sind gefüllt mit Mousse au Chocolat und dann mit etwas Erde (geschreddert Oreo […]
Spinnen Cookies
Hier ist noch etwas gruseliges und niedliches zu Halloween. Diese putzigen Spinnen Cookies dürfen auf keinen Fall fehlen. Fast zu schnuffelig zum Essen – aber nur fast, denn sie sind unglaublich lecker. Die Basis der Kekse sind unsere Chocolate Chip Lieblingsookies, allerdings ohne Schokoladentröpfchen, damit die Spinnen besser zur Geltung […]