Weil guter Geschmack süchtig macht
Bei uns im Supermarkt gab es heute richtig schön frischen Bärlauch! Da konnte ich natürlich nicht widerstehen und habe direkt ein Bund mitgenommen. Schnell war mir auch klar, dass ich damit ein grünes Pesto machen möchte, da man Pesto einfach so vielfältig verwenden kann. Unser leckeres Bärlauch Avocado Pesto passt […]
Unsere vegetarische Gemüsequiche eignet sich super als Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Sie ist sehr vielseitig einsetzbar und ist super für Resteverwertung. Wir haben uns für eine Füllung aus Spargel, Zucchini und Paprika entschieden. Spinat und Tomaten mit etwas Feta kann ich mir aber auch sehr gut vorstellen. Je nach Saison […]
Nur noch ein paar Tage und es ist schon wieder Ostern. Ich hoffe, dass das Wetter am Wochenende möglichst schön sein wird. Es macht doch einfach viel mehr Spaß, draußen nach einem Osternest zu suchen. Und wenn alle Süßigkeiten gefunden sind, die der Osterhase versteckt hat, dann gehts weiter mit […]
Unser Rezept für vegane Waffeln wird euch direkt überzeugen! Die Waffeln sind fluffig, lecker und das komplett ohne tierische Produkte! Für diese Waffeln braucht ihr weder tierische Milch, tierische Butter oder Eier und trotzdem sind diese Waffeln der Oberhammer! Vegane Waffeln sind ganz einfach gemacht: Diese Veganer Waffeln rührt ihr […]
Ostern ist der Feiertag mit einer Extraportion Niedlichkeit. Hasen, Lämmchen und Küken kommen zusammen, um mit uns zu feiern. Und zu jeder Feier gehört eine besondere Leckerei, wie z.B. Zitronen Cupcakes mit Baiser Osterküken obendrauf. Der Muffin ist saftig, gefüllt mit Lemon Curd und obendrauf thront eine frische Zitronenbuttercreme. Mehr […]
Passend zu Ostern war der Osterhase so nett und hat ein paar seiner Möhren für dieses Waffelrezept gesponsort. Denn diese leckeren Karottenkuchen-Waffeln passen hervorragend auf den Osterfrühstücks- oder Osterbrunchtisch! Natürlich kann man auch Karottenkuchen zum Frühstück verspeisen. Aber da wir Karottenkuchen nicht nur als Kuchen, sondern auch in abgewandelten Formen […]
Ei, wie lecker! Unsere leckeren Eierlikör Muffins mit Schokostückchen passen perfekt auf den Frühstückstisch bzw. die Kaffeetafel dieses Wochenende! Sie sind herrlich fluffig, nicht zu süß und haben die perfekte Eierlikörnote. Die Schokostückchen sind optional, bringen aber eine tolle herbe Note dank der Zartbitterschokolade in die Muffins. Servieren könnt ihr […]
Dürfen wir vorstellen… Das neuste Mitglied in unserer Käsekuchen Familie: Karottenkuchen Cheesecake. Saftiger Karottenkuchen verfeinert mit aromatischen Gewürzen und Pekannüssen trifft auf cremigen Cheesecake. Die beiden Kuchen werden ineinander marmoriert, so dass jedes Stück ein Kunstwerk für sich ist. Oben drauf kommt noch eine Glasur aus Schmand, um den Kuchen […]
Wir zählen nicht nur beim Einschlafen Schäfchen, sondern heute auch mal beim Backen. S’mores (zu Deutsch: „etwas mehr“) ist ursprünglich ein Lagerfeuer-Snack aus den USA. Er besteht normalerweise aus einem Stück schmelzender Schokolade und einem gerösteten Marshmallow zwischen zwei Graham Cracker. Alles was ihr für unsere Variante der Schäfchen braucht […]
Windbeutel sind so ein herrlicher fluffiger Snack. Das Besondere an Windbeuteln ist die Füllung, denn der Brandteig ist relativ neutral im Geschmack. Deshalb gibt es zu Ostern eine besondere Variante für euch: Windbeutel mit Eierlikörfüllung. Das sorgt garantiert für Begeisterung. Ich verbinde Ostern mit Eierlikör. Das darf für mich auf […]
Ihr seid auf der Suche nach einem schnellen Dessert fürs Osterbuffet? Da haben wir genau das Richtige für euch. Unser Eierlikör Pudding ist im Handumdrehen gemacht und ein echter Gaumenschmaus. Wir haben zuerst den Pudding gekocht und ihn anschließend noch dekadenter gemacht, in dem wir geschlagene Sahne untergehoben haben. Dieser […]
Ei, ei, ei was haben wir denn da? Diese leckeren Osterkekse mit Schoko-Hanf-Aufstrich sind kinderleicht selbstgemacht und glutenfrei. Gefüllt sind die Osterkekse mit einem Aufstrich auf Hanfprotein, hochwertigem Kakaopulver, Ahornsirup und Kokosöl. Der Aufstrich ist also komplett vegan. Und nicht nur das, er ist auch richtig lecker! Verziert die Kekse […]