Weil guter Geschmack süchtig macht
Da wir auch hier im Halloween Motto bleieben wollen, haben unsere Kaffee-Brownies eine bitter-süße Botschaft. Unsere Erpresser Brownie bestehen aus Brownies mit Espressoteig – der Wortwitz Erpresser und Espresso ist beabsichtigt *zwinker*. Getoppt werden die Brownies mit einer Ganache aus weißer Schokolade, die ihr wie ein Blatt Papier auf den […]
Bald ist Halloween und da braucht es natürlich auch ein leckeres schaurig-schönes Dessert! Mit unseren Mousse au Chocolat Gräber könnt ihr diese Erwartungen voll erfüllen! Es ist super luftig, fluffig und schokoladig gut! Unsere süßen Dessert Gräber sind gefüllt mit Mousse au Chocolat und dann mit etwas Erde (geschreddert Oreo […]
Hier ist noch etwas gruseliges und niedliches zu Halloween. Diese putzigen Spinnen Cookies dürfen auf keinen Fall fehlen. Fast zu schnuffelig zum Essen – aber nur fast, denn sie sind unglaublich lecker. Die Basis der Kekse sind unsere Chocolate Chip Lieblingsookies, allerdings ohne Schokoladentröpfchen, damit die Spinnen besser zur Geltung […]
Das Lebkuchenhaus letztes Jahr an Weihnachten zu bauen hat so viel Spaß gemacht, darum gibt es nun dieses Halloween ein Lebkuchen Geisterhaus. Herbst und Halloween mag ich sehr gerne. Unsere Wochenendtradition im Oktober war es bisher, nach dem Frühstück durch unser Wohngebiet zu fahren und die Halloweendekoration in den Gärten […]
Es ist soweit: Halloween steht fast vor der Tür. Der Countdown läuft und auch dieses Jahr haben wir wieder einige gruseligen Rezepte für euch entwickelt. Den Anfang macht ein schnelles Bananen Milchshake im Spinnennetzglas. Dieses Jahr ist für mich das erste Jahr, in dem ich Halloween in Texas erlebe. Ich […]
Zu dieser Jahreszeit bekommt der Kürbis meist besonders viel Aufmerksamkeit. Wir nehmen uns davon nicht aus, denn wir fiebern der Kürbiszeit auch immer sehr stark entgegen. Aber nicht nur der Kürbis gehört für uns in den Herbst, sondern auch der Apfel. Und damit der Apfel nicht länger im Schatten des […]
Herbst ist Kürbiszeit und da ich gerade wieder Kürbispüree selber gemacht habe, wollte ich natürlich ein Rezept mit dieser Zutat machen. Diese Kürbispasta mit Pinienkernen und Spinat passt perfekt in diese Jahreszeit und stellt den Kürbis wunderbar in den Fokus. Das Rezept ist schnell gemacht, wenn man alles erstmal geschnitten […]
In den USA kann man fertiges Kürbispüree in Dosen im Supermarkt kaufen. Wie schön, dass dieser Trend mittlerweile auch nach Deutschland gekommen ist. Ich habe es fertig in einer Dose bereits im Edeka und im DM gefunden. Früher musste ich dafür immer auf das Gläschen Kürbisbrei für Babys von Hipp […]
Schnelle einfache Gerichte, die in einem Topf zubereitet werden, mag ich persönlich sehr gerne. Diese Methode vereint Bequemlichkeit und selbst kochen so gut. Grade für Kochmuffel sind One-Pot Gerichte sehr zu empfehlen. Lasst euch von diesen feinen Gnocchi mit Kürbissoße und Gemüse verzaubern. Sind wir doch mal ehrlich. Alles mit […]
Diese Apfel-Pflaumenmuffins mit Zimtstreuseln sind meine Lieblingsmuffins in diesem Herbst. Die Kombination aus Apfel, Pflaumen und Zimt schreit praktisch nach Gemütlichkeit. Meine wöchentliche Obst- und Gemüsebox hat mich zu diesem Muffin inspiriert, denn es waren diese Woche Äpfel und Pflaumen dabei. Frisch gepflückt von kleinen Bauernhöfen aus dem Umkreis. Da […]
Ratatouille ist ein veganes Gericht auf Tomatenbasis mit ganz viel frischem Gemüse. Durch seinen vollen, aber ausgewogenen Geschmack ist der tomatige Eintopf ein richtiger Herzenswärmer und ein leckeres Soul Food, besonders an verregneten oder kalten Tagen. Die Idee einmal wieder ein leckeres Ratatouille zu essen, kam mir im gleichnamigen Disney […]
Wie es so schön in dem Kinderlied heißt: Der Herbst ist da! Eine meiner persönlich liebsten Zeiten des Jahres. Der Herbst konnte gar nicht schnell genug kommen. Passend zum Herbst gehören für mich deftige Gerichte zum Löffeln. So wie dieses Chili con carne mit Kürbis und Süßkartoffeln. Ich mag alles […]