Letzte Beiträge

Salate

Burrata mit gegrilltem Pfirsich und Rucola

Wir präsentieren unser Geschmackserlebnis der Extraklasse: Sommerlicher Burrata-Salat mit Gegrilltem Pfirsich und Rucola. Die unwiderstehliche Kombination aus cremigem Burrata, saftig gegrillten Pfirsichen und knackigem Rucola wird deinen Gaumen in Verzückung versetzen. Lass uns gemeinsam diese Geschmackssymphonie erkunden und die Zubereitung dieses leckeren Meisterwerks entdecken. Könnte es eine verlockendere Verbindung geben […]

Getränke, Kaltgetränke

Pfirsich Eistee

Süßer Eistee ist ein sehr beliebtes Getränk in den USA. Aber auch in Deutschland hat das Getränk eine hohe Beliebtheit erlangt. Der Klassiker ist Eistee aus Schwarztee und Zitrone. Diese Variante ist bei uns auch sehr beliebt und ihr findet sie hier zum Nachmachen. Auf dem zweiten Platz kommt bei […]

Desserts

Erdbeer Tiramisu Spieße

Erdbeeren Tiramisu ist für uns ein absolutes Sommerdessert. Dieses Jahr gehen wir noch ein Stück weiter und verwandeln dieses Dessert in ein partytaugliches Fingerfoodgericht. Erdbeer Tiramisu Spieße werden ein leckerer Hingucker auf eurer nächsten Grill-/Gartenparty. Die Idee zu diesem Rezept kam daher, dass ich Tiramisu und Fingerfood sehr gerne mag. […]

Getränke, Kaltgetränke

Pfirsichlimonade

Bei den momentanen sommerlichen Temperaturen (wir haben heute 34°C) ist viel trinken angesagt. Vielleicht hatte ja schon jemand die Gelegenheit Franzis leckere Himbeerlimonade nachzumachen. Die ist super lecker und sehr zu empfehlen. Ich mag erfrischende Getränke bei der Hitze sehr gerne und habe drum Franzis Limonadenrezept als Grundlage für diese […]

Getränke, Kaltgetränke

Himbeerlimonade

München erlebt derzeit ein Wetterkarussell, das von sengender Hitze zu kräftigen Regenschauern wechselt. Die Temperaturen sind zwischen “brutal heiß” und “schauerlich kühl” hin- und hergerissen, und wir sind Zeuge von Blitz und Donner, die sich verheißungsvoll am Horizont abzeichnen. Wir haben die volle Bandbreite erlebt – vom Sterben auf dem […]

Kuchen & Cupcakes

Pfirsich Tarte mit Vanillecreme

Die Pfirsich Tarte mit Vanillecreme ist ein schneller Sommerkuchen, der nicht gebacken werden muss. Das kommt uns doch bei diesen Temperaturen sehr gelegen. Statt des Ofens kommt heute der Kühlschrank zum Einsatz. In Texas hatten wir gestern einen Hitzerekord. Die Temperaturen sind die ganze Woche schon stetig aufwärts geklettert. Doch […]

Getränke, Kaltgetränke

Pfirsich-Erdbeer-Smoothie

Ich hoffe ihr erfreut euch auch so sehr an den wärmeren Temperaturen und dem strahlenden Sonnenschein. An warmen Tagen trinke ich sehr gerne einen fruchtigen Smoothie. Der Pfirsich-Erdbeer-Smoothie kombiniert zwei Obstsorten, die ich sehr gerne mag. Ok, ich gebe es zu: ich bin auf Werbung reingefallen und bereue es kein […]

Frühstück, Snacks

Schokoporridge Muffins

Wenn es morgens schnell gehen muss, greifen wir gerne zu feinen Schokoporridge Muffins mit Banane. Die Kombination von Schokolade und Banane mag ich persönlich sehr gerne. Und durch den Haferflockenanteil hält mich das Frühstück auch lange satt. Außerdem immer willkommen ist die tolle einfache Vorbereitung. Die Muffins sind ein tolles […]

Deftig und Würzig

Saftiges Rindergulasch

Saftiges Rindergulasch gehört zu den absoluten Küchenklassikern und gehört in jede Rezeptsammlung. Wie bei Klassikern typisch, gibt es auch für Gulasch bei fast jeder Familie ein eigenes Rezept und viel Vielfalt. Wir finden natürlich, dass unser Rezept das Beste ist und davon könnt ihr euch ab sofort auch selbst überzeugen! […]

Kuchen & Cupcakes

Mandelmus und Marmeladen Tassenkuchen

Dieser leckere Mandelmus und Marmeladen Tassenkuchen ist unser Twist der klassischen PBJ-Kombination (PBJ = Peanutbutter and Jelly, zu deutsch Erdnussbutter mit Marmelade). Ihr seht, hier in den USA ist die Kombination so beliebt, dass sie sogar eine eigene coole Abkürzung bekommt. Sie steht sogar im Wörterbuch. Heiß begehrt ist es […]

Deftig und Würzig, Snacks

Spargel Bruschetta

Dieses Jahr bin ich richtig im Spargelfieber. Bei jedem Einkauf nehme ich mir ein Bund Spargel mit. Immer neue Rezepte im Hinterkopf. Diese Spargel Bruschetta sind einfach spitze, um sie im Garten oder auf dem Balkon zu genießen. Denn sie vermitteln einfach das Gefühl von Sommer. So was leckeres. Es […]