Weil guter Geschmack süchtig macht
“You drink coffee, I drink tea, my dear”. Dazu bekenne ich mich auch gerne schuldig! Ich hasse Kaffee. Diese schwarze Plörre kann mir gestohlen bleiben. Dafür liebe ich aber Tee ungemein und bin leidenschaftliche Teetrinkerin. Ob schwarzen, grünen, Roiboosch oder weißen Tee. Alles kommt bei mir in die Tasse. Tee […]
Wie wäre es damit ein wunderbar leckeres Heißgetränk gleich in den Kuchen zu integrieren? Ein doppelter Genuss zur Kaffeezeit. Die Chai Latte Biskuitrolle schmeckt wunderbar nach den herrlichen Chaigewürzen, die sowohl im Teig als auch in der Buttercreme zu finden sind. Am Anfang dieses Rezepts stand die Frage: Biskuit – […]
Bei Scones handelt es sich um Gebäck mit einer krümeligen keksähnlichen Textur und erinnern an einen Mürbeteig, der zu einem Brötchen geformt wurde. Traditionell stammen Scones aus Großbritannien und sind dort meist Teil vom Nachmittagskaffee – auch als Afternoon Tea bekannt. Wir essen sie aber sehr gerne zum Brunch. Am […]
Ich liebe schnelle Nudelgerichte. Da kommt ein Pesto immer genau Recht. Das Pesto kann schon zubereitet werden, während die Nudeln kochen und so kommt das Essen besonders schnell auf den Tisch. Pasta mit Erbsenpesto ist eine lustige Abwandlung von unserer Pasta mit Paprika Pesto. Bei der Pasta mit Paprikapesto haben […]
Sehnst du dich nach dem unvergleichlichen Geschmack des Mittelmeers? Unsere mediterran eingelegte Paprika, nach italienischer Art, bietet genau das: Eine Geschmacksexplosion aus Olivenöl, Essig, Knoblauch und aromatischen Kräutern. Dieses einzigartige Rezept ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern erhöht auch die Haltbarkeit deiner Paprika. Mit dieser mediterran eingelegten […]
Dieses einfache Gericht ist perfekt für hektische Tage, an denen man sich nach italienischem Essen sehnt, aber nicht ewig aufs essen warten möchte. One Pot Lasagne ist wie der Name schon verrät ein Gericht für das ihr nur einen Schmortopf braucht. Wir können ein herrliches Gericht genießen ohne uns emotional […]
Pizza Cookies sind ein gern gesehener Mittagssnack bei uns. Die Konsistenz ist leicht und fluffig. Man hat das Gefühl in zarte Wölkchen zu beißen. Die Tage vergehen grade wie im Flug. Am Vorabend oder manchmal auch am Morgen schreibe ich mir eine To-Do-Liste, was ich alles erledigen möchte. Von Lena […]
Der britische Klassiker dieses Jahr als Hot Cross Cookies. Sie sind vegan, glutenfrei und super lecker. Letztes Jahr gab es Hot Cross Buns aus glutenfreiem Hefeteig. Wir haben die Leckerei in unserem englischen Garten genossen. Mit frischer selbstgemachter Erdbeermarmelade und einem schönen Kaffee bzw. Tee. Nun ist ein Jahr vergangen […]
Jeder von euch kennt sicherlich das klassische Osterbrot. Wir haben uns auch mal an dieses leckere Hefegebäck gewagt und wollen hier unser Rezept mit euch teilen. Wie ihr auf dem Bild sicherlich schon erkennen könnt, handelt es sich bei unserem Osterbrot nicht um EIN Brot, sondern um viele kleine Teigkugeln. […]
Die Kinder wollten zu Ostern unbedingt gaaaanz viele Ostereier selber färben und dekorieren und jetzt fragt ihr euch was ihr mit den ganzen gekochten Eiern machen sollt? Wer soll das alles essen? Wie wären denn gefüllte Eier zum Osterbrunch? Für leckere gefüllte Eier brauchen wir zu allererst mal perfekt gekochte […]
Ihr kennt bestimmt schon unseren leckeren Eierlikör mit Vanillenote, unseren Eierlikörkuchen und unsere Eierlikör Cake Pops! Dann seid ihr – genau wie wir – richtige Eierlikör Fans! Um unsere Rezeptsammlung auch noch in flüssiger Form zu erweitern haben wir hier das Rezept für einen richtig leckeren Eierlikör Milchshake! Ein herrlich […]
Unseren Karottenkuchen ohne Mehl kennt ihr ja bestimmt schon und wenn nicht, dann schaut euch das Rezept auf jeden Fall an! Immerhin ist es unter den Top 10 unserer beliebtesten Rezepte und das nicht ohne Grund! Wir haben euer Lieblingsrezept jetzt auf die nächste Stufe gehoben und den Kuchen in […]