Weil guter Geschmack süchtig macht
Stell dir vor, du öffnest die Tür zu einem Garten in der Provence. Der wohlige Duft von Lavendel liegt in der Luft. Dieses Erlebnis bringen dir unsere Honigküchlein mit Lavendel. Diese kleinen Küchlein, gebacken als Mini Gugelhupf, vereinen die Süße des Honigs mit der aromatischen Note des Lavendels zu einem […]
Ich fiebere dem Frühling schon seit Februar entgegen. Jetzt ist es endlich soweit und der offizielle Frühlingsanfang steht vor der Tür. Die Tage werden wärmer, Blumen blühen und die Sonnenstrahlen blicken morgens durch die Blätter der Bäume. Dazu zwitschern die Vögel fröhlich vor sich hin. Um euch perfekt auf den […]
Diese Cookies musste ich 3x backen bis ich sie endlich fotografieren konnte! So lecker und unwiderstehlich sind sie, unsere Lemon Cheesecake Cookies! Kaum gebacken, sind sie praktisch schon wieder aufgegessen. Und wer kann es verübeln? Die cremige Fülle eines Cheesecakes trifft auf die knusprige Textur eines Cookies, umspielt mit Frische […]
Eltern und Naschkatzen aufgepasst: Stell dir vor, du beginnst deinen Morgen mit einem frisch gebackenen Croissant, das nicht nur außen knusprig und innen zart ist, sondern auch eine süße Überraschung birgt: eine Füllung aus Kinderschokolade und Yogurette. Das Croissant mit Kinderschokolade und Yogurette ist ein wahr gewordener Traum für große […]
Der Ricotta Cheesecake ist eine köstliche Variante des traditionellen Cheesecakes, der in der italienischen Küche tief verwurzelt ist. Im Gegensatz zu seinem amerikanischen Pendant, das typischerweise mit Frischkäse zubereitet wird, basiert dieser italienische Käsekuchen auf Ricotta. Diese Wahl verleiht dem Kuchen eine leichtere, fluffigere Textur und einen subtilen, frischen Geschmack, […]
Heute ist Valentinstag! Und was gibt es Schöneres, als seine Liebe mit einer süßen Überraschung zu zeigen? Unsere Raspberry White Chocolate Truffles sind Himbeer Pralinen, hergestellt aus weißer Schokolade und gefriergetrockneten Himbeeren, und das perfekte Geschenk, um Herzen höher schlagen zu lassen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur ein Fest […]
Es ist wieder Zeit für Afternoon Tea! Da die Tage nach wie vor sehr kurz sind und draußen frische Temperaturen herrschen, gibt es kaum etwas Gemütlicheres als einen Winter Afternoon Tea. In diesem Blogpost feiern wir die Kunst des klassischen Afternoon Teas, jedoch mit einem besonderen Augenmerk auf winterliche Köstlichkeiten. […]
Die winterliche Jahreszeit ist nicht nur für ihre kalten Temperaturen und gemütlichen Pullover bekannt, sondern auch für den unverwechselbaren Geschmack von Cranberries. Diese sauren roten Beeren sind nicht nur eine köstliche Zutat für Saucen oder Kuchen – habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, sie in einen Scone zu verwandeln? So […]
Das Grilled Cheese Sandwich ist ein richtiges Comfort Food und in der Kombination mit einem warmen Tomatensalat aus dem Ofen einfach unschlagbar. Zusammen bilden beide Komponenten ein kulinarisches Dream-Team und bringen zwei Geschmackswelten zusammen: das herzhafte, schmelzende Vergnügen eines perfekt zubereiteten Käsesandwichs und die frische, leicht süßliche Note eines ofengerösteten […]
Ah, Belgische Waffeln! Wer kann schon widerstehen, wenn diese goldbraunen Schönheiten mit ihrer knusprigen Kruste und dem himmlisch fluffigen Inneren aus dem Waffeleisen kommen? Bekannt sind die Waffeln weltweit für ihre einzigartige Textur und ihren exquisiten Geschmack. Das klassische belgische Waffeln Rezept ist ein wahrer Genuss und lässt sich hervorragend […]
Stell dir vor, du kommst nach einem langen Tag nach Hause und alles, was du für ein leckeres Abendessen brauchst, ist ein Reiskocher. Klingt fast zu schön, um wahr zu sein, oder? Aber genau das ist es, was der aktuelle Trend rund um One Pot Gerichte aus dem Reiskocher verspricht. […]
Waffeln essen ist ein Genuss, der nie aus der Mode kommt. Besonders Waffeln aus dem Waffeleisen sind ein Klassiker, der Jung und Alt begeistert. Das Geheimnis perfekter Waffeln liegt im richtigen Waffelteig und der Zubereitung im Waffeleisen. Mit ihrer goldbraunen Kruste und dem weichen, fluffigen Inneren sind sie ein wahrer […]