Diese leckeren Pizza-Bällchen mit Bärlauchpesto, Mozzarella und sonnengetrockneten Tomaten dürfen auch keinem Brunch-Tisch fehlen; zum Beispiel zu Ostern! Bei uns im Wald sprießt schon wieder überall der Bärlauch und es duftet herrlich! Auch im Supermarkt findet man ihn jetzt ganz frisch bei den Kräutern. Der perfekte Anlass also ein Bärlauchgericht […]
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Bärlauch Avocado Pesto
Bei uns im Supermarkt gab es heute richtig schön frischen Bärlauch! Da konnte ich natürlich nicht widerstehen und habe direkt ein Bund mitgenommen. Schnell war mir auch klar, dass ich damit ein grünes Pesto machen möchte, da man Pesto einfach so vielfältig verwenden kann. Unser leckeres Bärlauch Avocado Pesto passt […]