Quiche Lorraine ist mehr als nur ein einfacher Kuchen aus der französischen Küche – es ist ein vielseitiges Gericht, das sowohl als Frühstück als auch als Mittagessen überzeugt. Inspiriert durch das Originalrezept von Rachel Khoo, habe ich eine eigene Version erstellt, die nicht nur schmackhaft, sondern auch praktisch ist, denn […]
Schlagwort: Eier
Vegetarische Gemüsequiche
Unsere vegetarische Gemüsequiche eignet sich super als Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Sie ist sehr vielseitig einsetzbar und ist super für Resteverwertung. Wir haben uns für eine Füllung aus Spargel, Zucchini und Paprika entschieden. Spinat und Tomaten mit etwas Feta kann ich mir aber auch sehr gut vorstellen. Je nach Saison […]
Gefüllte Eier
Die Kinder wollten zu Ostern unbedingt gaaaanz viele Ostereier selber färben und dekorieren und jetzt fragt ihr euch was ihr mit den ganzen gekochten Eiern machen sollt? Wer soll das alles essen? Wie wären denn gefüllte Eier zum Osterbrunch? Für leckere gefüllte Eier brauchen wir zu allererst mal perfekt gekochte […]
Natürlich gefärbte Ostereier
An Ostern färbt man meistens Ostereier – mit den Kindern oder Freunden oder im Kreis der Familie. Das darf natürlich dieses Jahr auch nicht fehlen. Probiert euch doch auch mal selbst an unserem Rezept für natürlich gefärbte Ostereier. Dass man Ostereier auch natürlich färben kann, war mir vorher auch schon […]
Eierpunsch mit Alkohol
Der Eierpunsch ist ein wunderbares Getränk für den Winter! Er hält wunderbar warm. Das liegt vor allem am Rum (Alkohol), aber natürlich auch daran, dass es ein Heißgetränk ist. Die Süße der Vanille und die Würzigkeit des Zimts harmonisieren perfekt mit dem Rum und der Milch. Ich kann diese süffige […]
Eierlikör
Ei ei ei! Bald ist schon Ostern! Damit ihr euch an Ostern einen kleinen Schwips holen könnt, habe ich euch hier ein eierstarkes Rezept zusammengestellt! Der Eierlikör muss eine Woche ziehen und aus diesem Grund kommt das Rezept noch rechtzeitig zu Ostern zu euch. Also morgen gleich Eier beim Einkaufen […]
Tiramisu
Tiramisu ist DAS klassische italienische Dessert und wird eigentlich von jedem geliebt. Wer Kaffee in Süßspeisen liebt, ist und bleibt einfach ein Tiramisu Fan! Und das beste an dieser Nachspeise ist, dass sie nur sechs leicht zu beschaffende Zutaten braucht! Mit einem einfachen Einkauf in einem beliebigen Supermarkt könnt ihr […]
Spaghetti Carbonara alla Franzi
Spaghetti Carbonara geht immer! Vor allem minimalistisch und mit frischer Petersilie! Mmmmmm… Das Schöne an diesem Gericht ist, dass es einfach ist und man in 95 Prozent der Fälle alle Zutaten im Haus hat! Selbst nach einem anstrengenden Tag kann ich innerhalb kürzester Zeit genüßlich Essen! Wunderbar!