Weil guter Geschmack süchtig macht
Die Erdbeer-Saison ist fast vorbei und war wie jedes Jahr einfach wieder viel zu kurz! Das ist vor allem auch dem Wetter dieses Jahr geschuldet, dass so intensiv und wankelmütig ist, wie ich es selten erlebt habe. Nach tagelangem Regen und vielen Gewittern, lässt sich die Sonne momentan mal wieder […]
Juni und Juli sind ja bekanntlich Erdbeermonate. In dieser Zeit kann man die besten Früchte an den vielzähligen Erdbeerhäuschen bekommen oder man geht einfach selber pflücken und hat direkt eine Aktivität für die ganze Familie. Natürlich macht das Selberpflücken bei guten Wetter am meisten Spaß. Da macht uns das Wetter […]
Erdbeeren Tiramisu ist für uns ein absolutes Sommerdessert. Dieses Jahr gehen wir noch ein Stück weiter und verwandeln dieses Dessert in ein partytaugliches Fingerfoodgericht. Erdbeer Tiramisu Spieße werden ein leckerer Hingucker auf eurer nächsten Grill-/Gartenparty. Die Idee zu diesem Rezept kam daher, dass ich Tiramisu und Fingerfood sehr gerne mag. […]
Die typische Date-Idee oder der typische Pärchenabend im Kino fällt 2021 wegen Covid-19 ja aus. Aber nicht traurig sein. Wir haben für euch den perfekten Kino-Snack für den Abend zu Hause: Popcornbälle mit Erdbeergeschmack. Kein 0 8 1 5! Jeder kennt den beliebtesten Kino-Snack überhaupt. Popcorn! Im Durchschnitt isst jeder […]
Nächste Woche ist schon Valentinstag! Also habe ich mich vorab schon mal in Stimmung gekocht. Das Ergebnis meines Experiment sind diese super leckeren Erdbeer-Schoko-Pralinen! Schokolade, egal in welcher Form und Geschmacksrichtung, passt einfach perfekt zu Früchten und ganz besonders zu Erdbeeren. Ich bin einfach vernarrt in diese Kombination! Immer wenn […]
Ein unglaublich frisches dekadentes Dessert voller schmackhafter Komponenten. Der Kokospudding lässt uns mental in die Karibik reisen. Er schmeckt leicht und cremig zugleich. Der Kompott obendrauf ist herrlich frisch und leicht säuerlich durch den Rhabarber. Für den Pudding nehmt ihr eine Dose Kokosmilch (400 ml). Davon nehmt ihr einige Esslöffel […]
Die Sonne lässt sich immer öfter blicken und erfreut uns mit ihren Strahlen und natürlichen sommerlichen Temperaturen. Da bekommt man natürlich automatisch mega Hunger auf Eis. Wir hatten Lust auf ein “ice cream sandwich” und haben das einfach mal ausprobiert. Der Bonus: man weiß, was drin ist und kann es […]
Damit ich die beerenstarken Jahre mit meinem Schatz gebührend zum Valentinstag feiern kann, habe ich heute fix diesen süffigen Erdbeer Limes mit Basilikum gezaubert. Feiert doch auch die tollen Jahre mit eurem Partner/eurer Partnerin und stoßt mit diesem Getränk auf euer Miteinander und alles was noch kommt gebührend an! Aber […]
Erdbeerkuchen mit einer cremigen Puddingfüllung ist das Beste was der Sommer zu bieten hat – zumindest meiner Meinung nach! Der fluffige Biskuitboden unterstützt die Creme und rundet den Geschmack voll ab. Aus diesem Grund kann ich euch nur empfehlen morgen schnell in den nächsten Supermarkt zu springen oder zum nächsten […]
Erdbeer-Shortcake ist ein tolles Dessert während der Erdbeerzeit. Es besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell zubereitet. Basis ist eine Art Scone. Dazu gibt es eine Füllung aus frischen Erdbeeren und Sahne. Alle 3 Komponenten lassen sich hervorragend vorbereiten. Starten wir mit dem Shortcake, oder biscuit wie die Engländer sagen. […]
Endlich lässt sich die Sonne blicken und mein Schmacht auf Eis kehrt zurück! Doch Eis kann so viele Kalorien haben und gerade im Sommer möchte man doch im Bikini glänzen! Also was tun? Auf Eis verzichten? Niemals! Das kommt gar nicht in die (Eis-)Tüte! Also anders: Wie schaffe ich es ein […]
Die Erdbeerzeit ist zweifellos eine der besten Zeiten des Jahres, besonders wenn man sie mit einem köstlichen Frühstücksrezept wie dem für “French Toast Rolls mit Erdbeeren und Frischkäse” verbinden kann. Dieses besondere French Toast Rolls Rezept bringt nicht nur Farbe auf den Frühstückstisch, sondern bietet auch einen Gaumenschmaus, der dich […]