Schlagwort: Kohl

Kimchi

Wer kennt Kimchi nicht als super leckeres Banchan (Beilage) aus koreanischen Restaurants? Unsere Variante könnt ihr schnell & günstig zu Hause machen! Ich liebe ja die asiatische und ganz besonders die koreanische und japanische Küche! Auch bei unserem letzten Besuch im Korean BBQ Restaurant durfte Kimchi natürlich auch nicht fehlen […]

Wirsingkohlrouladen á la Mama

Kohlrouladen… das ganze Haus riecht danach und ich liebe es <3 Es ist Wirsingkohlzeit – Endlich! – Und welch bessere Verwendung kann man diesem wunderschönem Gemüse sonst zukommen lassen?! … Mir fällt keine ein! Ja, ich weiß, das ist eine Menge Arbeit! Aber es lohnt sich! Vor allem, wenn man […]