Weil guter Geschmack süchtig macht
Es ist wieder soweit und wir backen unser jährliches Knusperhäuschen. Das Lebkuchenhaus 2022 steht unter dem Motto Skihütte im Winterwunderwald. Lebkuchen und Dekoration sind glutenfrei. Die beiden letzten großen Familienurlaube waren jeweils in Österreich am Katschberg. Dort haben wir in vergangenen Jahren eine Hütte in Pistennähe gemietet und viel Familienzeit […]
Der perfekte Keks zum Nachmittagskaffee. Mit weihnachtlichen Gewürzen verfeinert, versüßen uns diese Lebkuchen Cantuccini die Adventszeit. Cranberrys sorgen für eine fruchtige Note und die Mandeln sorgen für extra Biss. Cantuccini sind ein traditionelles italienisches Mandelgebäck. Das Besondere liegt bei diesem Keks in der Backart. Wie Zwieback werden sie doppelt gebacken. […]
Ich liebe Popcorn und das erinnert natürlich sofort an Kino und Filme. Dieses Lebkuchen Popcorn ist der perfekte Snack für einen weihnachtlichen Filmabend! Weihnachtsstimmung pur und auch super als Mitbringsel oder Geschenk aus der Küche! Mini Lebkuchenmännchen Die süßen kleinen Männchen stellt ihr ganz einfach mit einer kleinen Ausstechform und […]
Lebkuchen gehören zu den Klassikern in der Weihnachtszeit. Man denkt bei den runden Formen mit den Mandeln drauf sofort an Weihnachten und Weihnachtsmärkte. Wir haben unsere Marzipan Elisenlebkuchen sofort ins Herz geschlossen und sie sind nicht mehr aus der Weihnachtsbäckerei wegzudenken. Das Marzipan sorgt für eine weiche saftige Konsistenz. Der […]
Santa’s Farm Weihnachten ist vorbei. Der Weihnachtsmann, die Elfen und die Rentiere haben auch dieses Jahr wieder großartige Arbeit geleistet. Zu ihren Ehren haben wir ihnen das Lebkuchenhaus 2021 gewidmet Es zeigt Santa’s Rentierfarm. Die Lebkuchen, die wir für das Lebkuchenhaus gebacken haben, sind glutenfrei. Vorbereitung Die Vorlage für unseren […]
Was darf in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen??? Richtig: Lebkuchen. Jedes Jahr aufs Neue sind diese Plätzchen ein wahrer Genuss. Honig, Butter, Rohrzucker und Schokolade im Teig und eine feine Zimtnote verleihen den Lebkuchen ihre Einzigartigkeit. Glutenfreie Lebkuchen sind gar nicht so leicht zu finden. Bei uns (Kleinstadt in […]
Das Lebkuchenhaus letztes Jahr an Weihnachten zu bauen hat so viel Spaß gemacht, darum gibt es nun dieses Halloween ein Lebkuchen Geisterhaus. Herbst und Halloween mag ich sehr gerne. Unsere Wochenendtradition im Oktober war es bisher, nach dem Frühstück durch unser Wohngebiet zu fahren und die Halloweendekoration in den Gärten […]
EIN GLÜHWEIN. SWEI GLÜHWEIN. REI LÜHWEIN. HIE HÜHEI. FLÜNEI. SGLWLN… Glühwein und Winter gehören auch einfach zusammen. Leider gibt es dieses Jahr keinen Ausschank von Alkohol aufgrund von Covid-19 und auch keine Weihnachtsmärkte finden statt. Ja, ich weiß, ihr denkt jetzt: “hör auf uns das jetzt auch noch aufs Brötchen […]