Weil guter Geschmack süchtig macht
Diese Cookies musste ich 3x backen bis ich sie endlich fotografieren konnte! So lecker und unwiderstehlich sind sie, unsere Lemon Cheesecake Cookies! Kaum gebacken, sind sie praktisch schon wieder aufgegessen. Und wer kann es verübeln? Die cremige Fülle eines Cheesecakes trifft auf die knusprige Textur eines Cookies, umspielt mit Frische […]
Der Ricotta Cheesecake ist eine köstliche Variante des traditionellen Cheesecakes, der in der italienischen Küche tief verwurzelt ist. Im Gegensatz zu seinem amerikanischen Pendant, das typischerweise mit Frischkäse zubereitet wird, basiert dieser italienische Käsekuchen auf Ricotta. Diese Wahl verleiht dem Kuchen eine leichtere, fluffigere Textur und einen subtilen, frischen Geschmack, […]