Schlagwort: Sahne

Pfirsich Biskuitrolle

Zarter glutenfreier Biskuitteig umschließt eine köstliche Füllung aus frischen, saftigen Pfirsichen in einer Creme aus Sahne und Mascarpone. Jeder Bissen ist ein Fest der süßen Aromen und der luftigen Textur. Diese fruchtige Pfirsich Biskuitrolle ist das perfekte Dessert oder ein sündiges Vergnügen am Nachmittag. Die warmen Sommermonate sind die perfekte […]

Karamell Sirup

Mit den Temperaturschwankungen ist wieder mehr Gemütlichkeit im Haus eingezogen. Heißgetränke stehen wieder auf dem Programm. Um den Kaffee, Chai Tee und heiße Schokolade zu versüßen, haben wir hier einen leckeren Karamell Sirup für euch. Je nachdem in welchen Teil Deutschlands ihr wohnt, seid ihr diese Woche sicherlich mit etwas […]

Schneegestöber Dessert: Quark-Sahnecreme, Himbeeren & Baiser

Wenn der Winter Einzug hält und die Kälte uns zum Einkuscheln in warme Decken einlädt, gibt es nichts Schöneres als ein Schneegestöber Dessert, das dich in ein Winterwunderland der Aromen entführt. Bei diesem Dessert vermischen sich die fruchtige Süße von Himbeeren, die Luftigkeit von Sahne und Quark und die knusprige […]

Spekulatius Törtchen: Ein Fest für die Sinne zu Weihnachten

Die Adventszeit ist da, und was könnte besser zu dieser besinnlichen Jahreszeit passen als ein köstlicher Weihnachtsnachtisch? Unsere Spekulatius Törtchen sind ein wahres Highlight und bringen den unverwechselbaren Geschmack der Feiertage auf deinen Tisch. Diese kleinen Köstlichkeiten vereinen die traditionellen Spekulatius Kekse mit einer cremigen Füllung und einem verführerischen Topping. […]

Eiskaffee – Cold Brew

Wir sind auf den Cold Brew Zug aufgesprungen und haben das Trendgetränk für uns entdeckt. Cold Brew ist nicht einfach nur kalter Kaffee. Er wird besonders zubereitet: Grob gemahlener Kaffee wird mit Wasser vermischt. Diese Mischung muss 12 Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen. Am Besten setzt ihr das Getränk am […]

Eierlikör

Ei ei ei! Bald ist schon Ostern! Damit ihr euch an Ostern einen kleinen Schwips holen könnt, habe ich euch hier ein eierstarkes Rezept zusammengestellt! Der Eierlikör muss eine Woche ziehen und aus diesem Grund kommt das Rezept noch rechtzeitig zu Ostern zu euch. Also morgen gleich Eier beim Einkaufen […]

Besser als Starbucks: Kürbis Latte mit Ahornsirup-Sahne

Der Herbst ist die Jahreszeit der warmen Getränke, kuscheligen Pullover und des unverkennbaren Duftes von fallenden Blättern. Aber was wäre der Herbst ohne den verführerischen Geschmack einer “Kürbis Latte”? Wenn du noch nie in den Genuss eines solchen Getränks gekommen bist, dann lass dich von unserem Rezept für Kürbis Latte […]

Erdbeer-Shortcake

Erdbeer-Shortcake ist ein tolles Dessert während der Erdbeerzeit. Es besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell zubereitet. Basis ist eine Art Scone. Dazu gibt es eine Füllung aus frischen Erdbeeren und Sahne. Alle 3 Komponenten lassen sich hervorragend vorbereiten. Starten wir mit dem Shortcake, oder biscuit wie die Engländer sagen. […]

Stachelbeer-Baiser-Torte

Zwischen den zahlreichen fruchtigen Sommerkreationen und den allzeit beliebten Schokoladenkuchen verbirgt sich jedoch eine besondere Delikatesse: Die Stachelbeer-Baiser-Torte. Gerade durch ihre unwiderstehliche Kombination aus herber Frische und süßer Cremigkeit hat sie in vielen Herzen einen festen Platz erobert. Und auch wenn die “Stachelbeeren Saison” nur für eine kurze Zeit im […]