Eingelegte rote Zwiebeln sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion auf deinem Teller. Ihre knackige Konsistenz und die delikate süßlich-saure Note machen sie zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gerichte. Ganz gleich, ob auf saftigen Burgern, in frischen Salaten, auf herzhaften Sandwiches oder als köstliches Topping für […]
Schlagwort: Vegan
Himbeer-Rosen-Limonade: Verführerische Süße & Blumige Note
Oh, die Sommerhitze ist endlich da und, ich muss ehrlich sagen, ich genieße jeden Moment davon. Aber wisst ihr, was ich noch mehr schätze? Natürlich, die saftigen Früchte, die der Sommer in Hülle und Fülle mit sich bringt. Daher habe ich mich dazu entschieden, diese Köstlichkeiten auf die beste Weise […]
Pfirsich Panzanella
Tauche ein in den erfrischenden Geschmack des sommerlichen Pfirsich Panzanella Salats. Saftige Pfirsiche treffen auf knuspriges geröstetes Brot, kombiniert mit frischen Basilikumblättern und einer herzhaften Vinaigrette. Dieser Salat ist ein Fest der Aromen, bei dem Süße und Säure harmonisch verschmelzen. Perfekt für warme Sommermonate geeignet. Der Peach Truck ist wieder […]
Die beste Brazilian Lemonade: So gelingt sie mit dem Thermomix
Brazilian Lemonade ist ein leckeres Erfrischungsgetränk für heiße Tage! Dieses Getränk ist gerade total im Trend und wirklich so einfach zuzubereiten! Sie schmeckt herrlich erfrischend, sauer-süß und cremig durch die Kondensmilch. Mit Eiswürfeln ist diese Limonade wirklich ein absoluter Traum! Wir haben eine vegane und non-vegan Variante für euch! Fertig […]
Blaubeer Lavendel Mandelmilch
Diese selbstgemachte Blaubeer Lavendel Mandelmilch verzaubert durch fruchtigen Geschmack und einer blumigen Note. Die beiden Aromen ergänzen sich perfekt und heraus kommt eine cremige hell lila Milch, die Dank des Lavendels eine beruhigende Wirkung hat. Es stellt sich sofortige Entspannung ein. Eine einzigartige Kreation für den Sommer. Lavendel ist eine […]
Knuspermüsli mit Mandeln und Vanille
Unser super leckeres Knuspermüsli mit Mandeln und Vanille besteht nur aus 5 Zutaten und ist im Handumdrehen gemacht. Gönnt euch ein super leckeres Frühstück mit diesem feinen glutenfreien Müsli. Super zu variieren und auf Vorrat herzustellen. Selbstgemachtes Müsli ist ein fester Bestandteil in unserem Vorratsschrank. Frühstück wird nach wie vor […]
Shortbread Kekse mit Earl Grey
Diese leckeren Shortbread Kekse mit Earl Grey sind der Hit bei jeder Tea Time! Butterzart, glutenfrei, lecker! Sie schmecken dezent nach Earl Grey Tee und sind nicht zu süß. Perfekt, wenn man eine Tea Time wie in England zu Hause plant oder ein bisschen Fernweh ausgleichen möchte. Die Kekse lassen […]
Currywurst Soße
Hast du jemals den unwiderstehlichen Geschmack einer perfekt zubereiteten Currywurst vermisst? Wer nicht! Die Currywurst ist ein fester Bestandteil der deutschen Straßenküche und besonders populär nach Veranstaltungen oder Reisen nach Berlin. Aber wusstest du, dass du diesen Imbissklassiker auch ganz einfach zu Hause zubereiten kannst? Wir präsentieren dir heute ein […]
Valentinstag Energiebällchen
Kennt ihr das? Ihr schafft es gerade eure gesunde Lebensweise und Sport in den Alltag und in eure Routine zu integrieren und seid richtig stolz auf euch, dass ihr eure Jahresvorsätze einhaltet. Doch dann das: Valentinstag und der Schokowahn steht schon wieder vor der Tür. Mit unseren Valentinstag Energiebällchen zeigen […]
Linsentofu
Linsentofu, eine beeindruckende Tofu-Alternative aus roten Linsen, gewinnt an Beliebtheit. Mit einer Konsistenz, die an Polenta erinnert, kann diese Variante genauso vielseitig verwendet werden wie herkömmlicher Soja-Tofu. Doch warum genau sollte man Linsentofu eine Chance geben? Rote Linsen: Eine Nährstoffbombe Rote Linsen sind nicht nur ein optisches Highlight in der […]
Tofu Quiche mit Paprika und Spinat
Eines unserer neuen Lieblingsrezepte aus dem Veganuary ist diese leckere Tofu Quiche mit Paprika und Spinat. Gefüllt mit leckerem Gemüse auf knusprigem Mürbeteig mit cremiger Tofucreme. Leicht und schnell in der Zubereitung ist diese Quiche auch super für Meal Prep. Die Quiche hat hervorragend in den Januar gepasst, wird uns […]
Grüner Superfood Smoothie
Der Veganuary ist fast wieder vorbei, aber ein letztes leckeres Veganer Smoothie Rezept schafft es gerade noch so in unsere Januar Posts. Unser grüner Superfood Smoothie sticht sofort dank seiner knalligen grünen Farbe ins Auge! Er besteht aus verschieden Superfoods und Obst und Gemüse und eigene sich ganz hervorragend als […]